ガドフォンデュ

アボガドは包丁でくるりと1周線をいれ半分に切る、種を除き5mmほど残して中身を取り出す。

くりぬいた中に豆腐の薄切りを各40gずつ敷く。

2の中にチーズフォンデュ用のチーズを入れレンジで1分(様子を見ながら）加熱してチーズを溶かす。