★シナモンアップルグラノーラ
Description
香りも味も本当に幸福なシナモンアップルグラノーラ^ - ^売ってるのに負けない自信あります。
材料
(作りやすい分量)
250g
ドライアップル
65g
かぼちゃの種、アーモンド、くるみなどナッツ
65g
クランベリーなどドライフルーツ
85g
シナモン
大さじ11/2〜2
・オリーブオイル
大さじ3
・メープルシロップ
大さじ4
・砂糖
大さじ2
作り方
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1
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大麦、アップル、ドライフルーツ、ナッツ、シナモンをボウルに入れます。混ぜ合わせます
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2
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・の材料を入れて混ぜ合わせる。天板に広げます。140度のオーブンで25分焼きます。
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3
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焼きあがったら空気を含ませるように混ぜ合わせてカリッとさせます。そのまま鉄板の上で冷ますと余熱で良い感じに塊ができます
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4
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冷めたら保存容器に入れます。お菓子などについてくる乾燥剤を入れておくのがオススメ^ - ^
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5
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ケロッグのオールブランを混ぜて食物繊維アップ(^_^)
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コツ・ポイント
・ドライアップルはチップス状のものと肉厚のもの欲張って両方入。どちらで作ってもおいしい
・混ぜているうちに小さくなるのでくるみやアーモンドはホールのままで大丈夫。ケロッグオールブランを後から混ぜて食物繊維アップしてます
・混ぜているうちに小さくなるのでくるみやアーモンドはホールのままで大丈夫。ケロッグオールブランを後から混ぜて食物繊維アップしてます
このレシピの生い立ち
いつもGMTのシナモンアップルグラノーラを買っていたのですが同社が大麦だけで発売しているのを見かけて作ってみたらすごーく美味しくできました^ - ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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