胡麻ねぎラーポン唐揚げ【簡単20分】
Description
胡麻がたっぷり入った油淋鶏風の味❤
ピリ辛でご飯もビールも進む!
下味に漬けこまないから20分ほどで
完成するよ♡
ピリ辛でご飯もビールも進む!
下味に漬けこまないから20分ほどで
完成するよ♡
材料
(3人分)
2枚600g
◎塩
小さじ1/2
◎コショウ
少々
◎酒
大さじ1
小麦粉、片栗粉半々の割合で
適量
☆味ぽん
大さじ5
☆砂糖
大さじ1弱
☆ごま油
小さじ1
☆ラー油
適量
☆あらくすった白ゴマ
大さじ2
☆長ネギ 白い部分みじん切り
1/2本分
☆生姜、ニンニクチューブ
各4cm
上にかけるネギ
お好みで
サラダ油(揚げ油)
適量
作り方
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1
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鶏肉は適当な大きさに切って
◎をもみ込み粉をつけて揚げる。
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2
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工程1と同時進行。
長ネギをみじん切りにして☆をすべて合わせてたれを
作る。
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3
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唐揚げが揚がったら
タレと絡めて完成です。
お好みでねぎをパラパラしてね。
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コツ・ポイント
アツアツのうちにタレと絡めてね!
このレシピの生い立ち
大好きな唐揚げを簡単アレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)