アボカドと半熟卵のマヨサラダ☆

半熟卵を作る。
冷蔵庫から取り出してすぐの卵（Mくらい）を水から茹で、沸騰したら火を弱め４分。殻にヒビを入れて冷やす。

アボカドは種をとり実をくりぬき、１センチ角くらいに切って、レモン汁で和える。

半熟卵はマヨネーズと粉チーズを加え和える。
お好みでバジルも加える。