さつまいもDE簡単パウンドケーキ
スイーツ女子♡
作り方
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1
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卵、オイル、牛乳、砂糖をボウルに入れて混ぜる
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2
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さつまいもを小さく切り、ラップをして600ｗ5分レンチン
柔らかくなったら小さくイチョウ切りにする。
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3
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レンチンし過ぎるとカピカピになるのでご家庭のレンジに合わせてください笑。
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4
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小麦粉、ベーキングパウダーを（できればふるいにかけて）1、2と混ぜる
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5
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混ぜすぎると硬くなるので、少し混ぜ足りないかな？くらいで大丈夫です(*^^*)
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6
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型にクッキングシートをひいたら
生地を流しこんでオーブンで
180度20分 160度20分
計40分焼く
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7
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焼けたら竹串をさして生地がついてこなかったら出来上がりです♡
生焼けだったら+5分焼いてください。
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8
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お好みの大きさで♡
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9
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みなさんありがとうございます♡
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コツ・ポイント
さつまいもは皮をきちんと洗っておけば色が綺麗なのでむかないほうがいいですよ〜♪
さつまいもをレンチンし過ぎに注意です！
さつまいもをレンチンし過ぎに注意です！
このレシピの生い立ち
ケーキが食べたいのでヘルシーなパウンドケーキを作りました！
さつまいもで食物繊維♡
バター不使用でお手軽♡
さつまいもで食物繊維♡
バター不使用でお手軽♡
スイーツ女子♡
