ガパオライス風*そぼろご飯
作り方
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1
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しいたけ、ハプリカ、水菜をみじん切りにします
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2
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フライパンに油を熱して、ひき肉を入れ、白っぽくなったら1を入れます
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3
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野菜がしんなりしてきたら焼肉のタレを入れて汁気がなくなるまで炒める
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4
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目玉焼きを作り、お皿にご飯、ひき肉、目玉焼きと緑野菜を添える
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
うちのガパオライスはこれです(〃∀〃)ゞ
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しいたけ、ハプリカ、水菜をみじん切りにします
フライパンに油を熱して、ひき肉を入れ、白っぽくなったら1を入れます
野菜がしんなりしてきたら焼肉のタレを入れて汁気がなくなるまで炒める
目玉焼きを作り、お皿にご飯、ひき肉、目玉焼きと緑野菜を添える