夕顔のコンポート☆
rantana
作り方
-
-
1
-
①夕顔の皮をむき
種をはずす。
②食べやすい大きさにカットする。
-
-
-
2
-
③鍋に白バルサミコ酢以外を入れ
夕顔が柔らかくなるまで煮る。
仕上げに白バルサミコ酢を入れる。
-
-
-
3
-
④器に盛り付け
冷蔵庫で冷やしていただきます。
-
-
-
4
-
⑤お好みでアニスやクコの実で香りづけしても。
-
コツ・ポイント
アルコールが苦手な方は
水またはウーロン茶や紅茶で代用してもいいです。
白バルサミコ酢がない場合はレモン汁でもいいです。
水またはウーロン茶や紅茶で代用してもいいです。
白バルサミコ酢がない場合はレモン汁でもいいです。
このレシピの生い立ち
スープで食べ飽きたので、
デザートにしてみました。
デザートにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
rantana
