ハム＆コーンで美味しいポテサラ♡
ますこちゃん！
作り方
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1
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①ジャガイモは皮をむき、小さめの一口大に切り柔らかくなるまで茹でたら茹でこぼし、鍋に戻して鍋を揺らしながらこふきにする。
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2
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②塩・胡椒・酢を加え混ぜてからさましておく。
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3
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③短冊に切ったハム・コーン・マヨネーズを加え、混ぜたら出来上がり。
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コツ・ポイント
ジャガイモはよく水分を飛ばしてこふきにしてください。
このレシピの生い立ち
いつも作っている人参・胡瓜・玉ねぎのポテトサラダ、たまには具をかえてみようと、家にあったハムとコーンを入れてみたら美味しかったのでレシピになりました。
ますこちゃん！
