我が家の定番！シラスとネギのお揚げ巾着
ほっこりほっこり
作り方
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1
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お揚げを半分に切って開きます。
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2
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シラスをスプーンひとすくい。
追記
2杯くら入れた方がお揚げがぷっくり膨らむし、より美味しいよ。
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3
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ネギをスプーンひとすくい
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4
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こんな風に中に入れます。
具は多い方が、口を止めた時に巾着らしくて可愛くなりますよー
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5
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爪楊枝で口を閉じます
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6
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魚グリル 両面焼きで3分
火が強いと焦げるので、ガスの強さを調節してね。
オープントースターでもできます
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7
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ネギ、醤油、味の素をすこーしかけて完成！
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8
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食べるラー油もオススメ。
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コツ・ポイント
お揚げ、シラス、ネギは冷凍出来るので、ストックがあればいつでも簡単に作れます。
お揚げは焦げやすいので時々覗いてね。
トースターの場合はアルミホイルを引いた方が良いかもです。油が落ちると怖いので。
お揚げは焦げやすいので時々覗いてね。
トースターの場合はアルミホイルを引いた方が良いかもです。油が落ちると怖いので。
このレシピの生い立ち
普段は納豆をいれますが、ストックしているシラスやネギを入れたら間違いない！と思ったら美味しすぎた！
チーズもたまに入れて遊びます。
チーズもたまに入れて遊びます。
ほっこりほっこり
