レンジで♪オートミールピーナッツクッキー
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作り方
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材料を上から順番によく混ぜ合わせてクッキングシートの上に適当な間隔をあけて並べ、指を濡らして平らな丸に押しながら形作る
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写真では中心の６個が丸く形作ってあり、これから他のも形作る所。指を濡らすと楽♪レンジ５００W５分加熱して出来上がり♪
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表紙の写真は包丁で切ったチョコレートをトッピングしてありますが、勿論チョコ無しも充分美味しい♪冷凍保存OK！
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砂糖を黒砂糖にすれば、より健康、人口甘味料なら、よりカロリーダウン！私はステビア粉５ｇで代用していますが美味しいです♪
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コツ・ポイント
レンジの時間はレンジによって異なるかもしれないので調整して下さい。中心の１個はちょっと焦げ気味になりやすいので中心だけは４分でもOK.（我が家のレンジは古いターンテーブル式）加熱時間後、粗熱が冷めるまでレンジでそのままキープ。
このレシピの生い立ち
☆RP☆さんのID:2662135が超美味しかったので、オーブンを持っていない娘のためにレンジで挑戦してみたら、より短時間で美味しく焼けたので♪娘にも同じ味で作らせて上げたくて作りやすい分量を量って生まれたレシピです♪
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