鮭缶で炊き込みごはん

鮭缶で炊き込みごはん
鮭缶を使って簡単炊き込みご飯。鮭缶の代わりにホタテ缶でもおいしいですよ~。

材料 (2~3人分)

2合
鮭の水煮缶
180g一缶
人参
4センチ分程度
あげ
1/2枚
大さじ2
小さじ2
小さじ2
釜の目盛りまで
適量

1

写真

鮭缶はこれを使いました。

2

米を研ぎ、ざるにあげておく。人参、あげは細かく切っておく。

3

炊飯釜に米を入れて、調味料と鮭缶の汁を入れる。だし汁を2合の目盛りまで満たす。

4

人参とあげと鮭をのせ、ふつうに炊き上げる。
炊き上がったら青ネギを混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

米1合につき、うすくち醤油大さじ1、みりん小さじ1、酒こさじ1が基本です。
具材はお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

鮭缶が好きなので作ってみました。
レシピID : 338017 公開日 : 07/03/02 更新日 : 07/03/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (10人)

17/01/10

写真

余っていた鮭缶の消費に助かりました♪家族好評で美味しかったです!

ほのまこ

ご家族にも喜んでいただけて嬉しいです♪

15/11/30

写真

グリーンピースをプラスしてみました♪簡単でとてもおいしかったです

りょう~

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写真

自分には少し薄味だったけど、鮭の臭みがなくて美味しかった。

SooOrange

13/08/07

写真

生姜を入れてみました♪鮭缶で炊き込み初めてですが美味しいですね♪

clayon

micca 2007年03月03日 18:31
缶の写真デカっ!!
生で使うより、さっぱりしていいかもね♪
以前、奮発して帆立缶でやったら薄味でがっかりだったの。
このレシピでまたやってみるね!!