鮭缶で炊き込みごはんの画像

Description

鮭缶を使って簡単炊き込みご飯。鮭缶の代わりにホタテ缶でもおいしいですよ~。

材料 (2~3人分)

2合
180g一缶
4センチ分程度
1/2枚
うすくち醤油
大さじ2
みりん
小さじ2
小さじ2
だし汁
釜の目盛りまで
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鮭缶はこれを使いました。

  2. 2

    米を研ぎ、ざるにあげておく。人参、あげは細かく切っておく。

  3. 3

    炊飯釜に米を入れて、調味料と鮭缶の汁を入れる。だし汁を2合の目盛りまで満たす。

  4. 4

    人参とあげと鮭をのせ、ふつうに炊き上げる。
    炊き上がったら青ネギを混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

米1合につき、うすくち醤油大さじ1、みりん小さじ1、酒こさじ1が基本です。
具材はお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

鮭缶が好きなので作ってみました。
レシピID : 338017 公開日 : 07/03/02 更新日 : 07/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (21人)
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クックUC1YUV☆
薄口醤油大さじ2だと結構濃い目の味と色になりますね。でも美味しかったです。
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あやとかず
賞味期限最終日の鮭缶を無事使えました!
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さとしんあい
初めての鮭缶の炊き込みご飯でした。臭みもなく、美味しく食べられました!
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*あんずあん*
優しい味〜★缶詰消費できました!ご馳走様でしたーーー!