白ナスがレンジで簡単サッパリうまい♪

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Description

白ナスを簡単でサッパリおいしくいただけます。10分でできあがり♪

材料 (3人分)

1こ
本だし顆粒
4g
花がつお(鰹節でもOK)
ひとつまみ
めんつゆ(無ければ醤油も可)
大さじ3

作り方

  1. 1

    白ナスを洗い、ピーラーで皮をむく

  2. 2

    白ナスを縦に8つに切る

  3. 3

    白ナスが重ならないように皿に並べてラップをする

  4. 4

    700wのレンジで6分。5分で柔らかくなっていればそれでOK。足りないようなら様子を見つつ再度レンジで。

  5. 5

    ラップをとり、ほんだし顆粒をふりかけ、花がつおもかける。最後にめんつゆを回しかけて出来上がり。

  6. 6

    写真

    お好みで ネギ、チューブのしょうが、醤油をかけるのもGOOD!

コツ・ポイント

簡単でナスがうまい♪

このレシピの生い立ち

初めて白ナスを買って食べたらすごく美味しかったので
レシピID : 3380352 公開日 : 15/09/21 更新日 : 17/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (10人)
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あい♪らんど
シンプルな味付けが茄子の旨味を感じさせてくれますね♪ 美味しくいただきました☆
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toshio39
リピですが、やっぱり簡単だけどとっても美味しかったです♪
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こずっぺ
簡単でとっても美味しくできました♪