超！低糖質☆おからスイートポテト風
Description
【糖質制限のおやつに】ﾉﾝﾌﾗｲﾔｰで作るｺｰﾋｰが隠し味のスイートポテトもどきです。1人前糖質約1g。
低糖質もーこ
材料
（2人分）
20g
★溶かしたバター
20g
★無糖ｱｰﾓﾝﾄﾞﾐﾙｸ（または生ｸﾘｰﾑ）
40g
★シュガーカット0液状
12g
1個
★バニラオイル
2滴
2つまみ
★塩
ひとつまみ
★シナモンパウダー
2振り
★ラム酒
1滴
0.5個
ごま塩
適量
作り方
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1
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★をダマがなくなるまで混ぜる。（コーヒーは指の腹で擦りながら入れる）ノンフライヤーを180度で予熱しておく。
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2
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直径5cmのアルミカップに入れる。このレシピは2カップ分です。
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3
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お芋型にする時はアーモンドミルクを30gにすると作りやすいです。もしかしたら40gでも生地を冷やすといいのかも…。
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4
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卵黄を塗り、ごま塩をふる。
ノンフライヤーで180度、8分にしておきます。
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5
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焼いている途中で焼き色を確認してみて、焼けていたら完成です。
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コツ・ポイント
薄い茶色になりますが、コーヒーを小さじ1/4にしても美味しいです。冷やして食べるのがオススメです。
このレシピの生い立ち
芋焼酎牛乳割りが焼き芋の味に似ているので、芋焼酎で香りづけし作っていたのですが、家に芋焼酎がある人は少ないかもと思い変更。数十年前カルアミルクを飲んだときに、焼き芋みたいな味！と思ったのを思い出してコーヒーを隠し味にしました。
低糖質もーこ
