簡単混ぜるだけのチョコレートケーキ

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Description

姉から教わった簡単混ぜるだけ。サクサク、中はしっとりしてます。
デコレーションをして楽しんでください。

材料 (18㎝の丸型1台分)

明治純ココア
大さじ5
グラニュー糖
40g
2個
バター
100g
100g

作り方

  1. 1

    1.チョコレートを溶かします。

  2. 2

    2.別のボウルに、バターをクリーム状になるまで混ぜて、グラニュー糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜます。

  3. 3

    3.卵を溶き1/4の量を2のボウルにいれ手早く混ぜます。混ざったら、また1/4の量の卵を入れ混ぜます。

  4. 4

    4.1のチョコレートを加えます。まんべんなく混ざったら、のこりの卵を入れ手早く混ぜ合わせます。

  5. 5

    5.薄力粉と、ココアを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

  6. 6

    型に生地を入れて、5回ぐらい軽く打ちつけて空気を抜きます。
    160度の温度で30分ほど焼きます。

  7. 7

    竹串で生地がついてこなければ出来上がりです。熱いうちに型からはずして冷ましてくださいね。

  8. 8

    写真

    コーヒークリームを塗るとまた美味しいですよ。インスタントコーヒー大さじ一杯をお湯で溶いて、生クリームが8分ほど泡が立ったらコーヒーを入れて混ぜると出来ますよ。

コツ・ポイント

卵を入れるときは手早く混ぜること。
ハンドミキサーが無くても大丈夫です。
ガトーショコラに似てるかな??

このレシピの生い立ち

姉が作ってくれレシピをいただきました。
試行錯誤しながら、この材料で作ると失敗無くできました。
お友達にも好評です。
コーヒークリームを塗ると、また違った味が楽しめて美味しいですよ。
レシピID : 338187 公開日 : 07/03/02 更新日 : 07/12/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックUH3NVG☆
すごく簡単で美味しかったです😋🍴💕ピスタチオ入れてみました(#^.^#)
初れぽ
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まんまるあめ
とても美味しいです♪みんなにもっと広まればいいのに( ´∀`)

初レポありがとうございます。 美味しくて簡単ですよね♪