はちみつクッキーの画像

Description

砂糖が少ししかなかったのではちみつで代用しました!

材料

はちみつ
大さじ4
きび砂糖
大さじ2
200g
※バニラエッセンス
あれば適量

作り方

  1. 1

    はちみつ砂糖マーガリン(あればバニラエッセンス)をボウルに入れてヘラなどで練ります

  2. 2

    そこに三回くらいに分けて薄力粉を入れます

  3. 3

    生地を伸ばしてラップでくるんで冷凍庫で固めたら包丁で適当に切り、180度に余熱したオーブンで8〜10分ほど焼きます

コツ・ポイント

作りたては柔らかいですが少し時間が経てばサクサク!!!!
砂糖が全くなくてもはちみつの量を増やしたり、ココアパウダーを入れてもおいしいです♡♡

このレシピの生い立ち

弟に頼まれて(笑)
レシピID : 3382170 公開日 : 15/09/03 更新日 : 15/09/07

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