はちみつクッキー
作り方
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1
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はちみつ砂糖マーガリン(あればバニラエッセンス)をボウルに入れてヘラなどで練ります
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2
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そこに三回くらいに分けて薄力粉を入れます
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3
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生地を伸ばしてラップでくるんで冷凍庫で固めたら包丁で適当に切り、180度に余熱したオーブンで8〜10分ほど焼きます
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コツ・ポイント
作りたては柔らかいですが少し時間が経てばサクサク!!!!
砂糖が全くなくてもはちみつの量を増やしたり、ココアパウダーを入れてもおいしいです♡♡
砂糖が全くなくてもはちみつの量を増やしたり、ココアパウダーを入れてもおいしいです♡♡
このレシピの生い立ち
弟に頼まれて(笑)