覚書☆粉の違い(茹でる?蒸す?)の画像

Description

団子を作る時どの粉が茹でるのか、蒸すのか分からなくなるので。

材料

茹でる
茹でる
蒸す

作り方

  1. 1

    白玉粉、だんご粉は丸めてから茹でる。
    上新粉は蒸したらしっかり捏ねて丸める。

コツ・ポイント

もち粉が分からないです(T_T)

このレシピの生い立ち

美味しい団子が作りたかったので。
レシピID : 3382710 公開日 : 15/09/04 更新日 : 15/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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優菜パパ
参考になりました。 どんど焼きに向け、団子作りです。

好みもありますが 参考にしていただきまして有難うございます♪