ずぼら飯!日清ラ王(味噌)で簡単まぜ麺☆
作り方
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1
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麺を表示どおり茹でる。お皿に冷凍ネギをのせておく。凍ったままでOK。
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2
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茹で上がった麺をそのまま冷凍ネギの上にのせる。付いてる味噌を1/3〜1/2絡め混ざったら溶き卵を絡める。
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3
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お好みでのりをのせて完成。
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コツ・ポイント
ネギは解凍する必要はないです。茹で上がった麺をそのままのせて溶かします。タレは油が入っているので、軽く揉んでおくといいです。2人分で作るとタレも溶き卵も使い切れますが、1人分で余ったら、味噌味のおかずなどにタレをプラスしてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
なかなか外食できない子育て奮闘中にどうしてもまぜ麺が食べたくて、家にラ王の味噌があったので作ってみました。野菜もいろいろ用意するのは面倒だったけど麺だけでは物足りないかなと思い、常にストックしてある冷凍ネギでアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)