万能タコソースで作るアボカドココット
Description
温かいディップが作れるアボカドココットです。冷たいディップとしてもオススメのアボカド&タコソースです。
Roccatine
材料
（一皿分）
作り方
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1
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アボカドを半分に切り種を取る。
皮を壊さない様にしながら中身をスプーンで取り出す。
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2
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取り出したアボカドを粗く潰し、万能タコソースと軽く和える。
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3
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アボカドの皮にこんもりと盛る。
アルミホイルでそこを軽く包み、1000wのトースターで3-4分焼く。
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4
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一旦取り出しタコミートをのせ、その上にチーズを散らす。
トースターでチーズが溶けるまで焼く。1000wで2-3分です。
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5
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チーズが溶けたら取り出しアルミホイルを外してお皿にのせる。周りにトルティーヤチップスを置いたら完成です♪
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コツ・ポイント
二度焼きする事でディップにもちゃんと熱が通りアボカドのコクが増します。
焼かない(チーズ無し)ディップとしても美味しいのでお好みでどうぞ(^ ^)
焼かない(チーズ無し)ディップとしても美味しいのでお好みでどうぞ(^ ^)
このレシピの生い立ち
色々なTexMex料理に使えるよう配合した万能タコソースの使い道の一つです。
アボカドココットの存在を知り、考えました。
アボカドココットの存在を知り、考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Roccatine
