ブチブチ素麺なおつまみ!
Description
簡単おつまみ♪
旨いですよ〜(^^)
旨いですよ〜(^^)
材料
(2人分程)
1把
生ニラみじん切り
5本程
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[味付け調味料]
おろしにんにく
小さじ1/2
おろし生しょうが
小さじ1/2
シャンタンスープの素(ペーストタイプ)他、味覇でも鶏ガラ顆粒でもOK
小さじ1/2〜お好み濃さに
ごま油
小さじ1
鷹の爪輪切り
お好み量
作り方
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1
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生ニラはみじん切り。
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2
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素麺を茹でます。
パキパキと折りながら湯に入れ、ちょっと固めに茹で、流水で洗い絞ります。
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3
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後は味付け調味料材料と混ぜるだけ〜♪
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4
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ブチブチ素麺なおつまみ!完成(^^)
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5
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お好みで、ナンプラーちょろり、生ニラをパクチーに変えてもGOODです!
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6
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似たような味付けで「辛うま葱」も簡単おつまみですよ(^^)
【レシピID:3006381】
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コツ・ポイント
素麺の水気はしっかり絞りましょう。
このレシピの生い立ち
簡単つまみを(^^)
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