ブチブチ素麺なおつまみ!の画像

Description

簡単おつまみ♪
旨いですよ〜(^^)

材料 (2人分程)

生ニラみじん切り
5本程
[味付け調味料]
おろしにんにく
小さじ1/2
おろし生しょうが
小さじ1/2
シャンタンスープの素(ペーストタイプ)他、味覇でも鶏ガラ顆粒でもOK
小さじ1/2〜お好み濃さに
ごま油
小さじ1
鷹の爪輪切り
お好み量

作り方

  1. 1

    生ニラはみじん切り

  2. 2

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    素麺を茹でます。
    パキパキと折りながら湯に入れ、ちょっと固めに茹で、流水で洗い絞ります。

  3. 3

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    後は味付け調味料材料と混ぜるだけ〜♪

  4. 4

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    ブチブチ素麺なおつまみ!完成(^^)

  5. 5

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    お好みで、ナンプラーちょろり、生ニラをパクチーに変えてもGOODです!

  6. 6

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    似たような味付けで「辛うま葱」も簡単おつまみですよ(^^)
    レシピID:3006381

コツ・ポイント

素麺の水気はしっかり絞りましょう。

このレシピの生い立ち

簡単つまみを(^^)
レシピID : 3385217 公開日 : 15/09/05 更新日 : 15/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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☆超納豆ガール☆
豆板醤少しとレモン汁追加で♪とっても美味しかったのでまた作ります♪
初れぽ
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クックE6I93K☆
好きな味でした。ニラはもっとたっぷり入れればよかった。

お好きな味で良かったです(^^)れぽありがとうございました♪