❁簡単!アップルティージュレゼリー❁
Description
ヨーグルト&フルーツと相性バッチリのアップルティーで、ゼリーパフェ♡オシャレなのに、粉末紅茶で簡単に出来ちゃいます!!
材料
(2~3人分)
meitoの粉末紅茶 アップルティー
40g
200ml
5g
50g
適量
適量(100g前後)
はちみつ、メープルシロップ
お好みで
スポンジ系統(カステラ、バームクーヘンなど)
人数×一口分
作り方
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1
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❁今回はmeitoさんのモニターとしてこちらのアップルティー!水にも溶けて甘さも程よく、普段飲むのも、料理にも便利です❁
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2
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粉末紅茶と、水をしっかり混ぜます。(冷たくても、温かくても構いません。)
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3
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ゼラチンを熱湯で溶かします。水は少量なのでレンジでチン!するのがおすすめ☆
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4
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紅茶と、ゼラチンをまんべんなく混ぜ合わせます。できるだけ手早く!!
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5
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混ざったら型に流し込みます。2~3時間様子を見ながらラップをかけて、冷蔵庫で冷やします。
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6
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では盛り付け!ヨーグルトをカップの下に入れます。そしてその上にフルーツを乗せます。(今回はイチゴとブルーベリーです!)
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7
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一段目のフルーツが隠れるほどゼリーを入れます。もちろん、スプーンでもいいですが、絞り袋(袋のカドを切り取ったもの)だと◎
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その上に、カステラやバームクーヘンなどのスポンジ系統のものを崩しながら乗せ、さらにフルーツ→ゼリー→ヨーグルトと重ねます
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最後にヨーグルトをかけて、フルーツやはちみつ、メープルシロップをかけて完成!!
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コツ・ポイント
簡単なので、それと言ってコツなどはないですが笑ゼリーの方は固まるまで、あまり触らないこと…くらいですかね?ゼリーはジュレ状になるように、絞り袋を使用するか、スプーンで混ぜてから盛り付けるなどして下さい!
このレシピの生い立ち
meitoさんから、モニターとしてアップルティーをいただいたので、それを使って忙しい日でもほっと一息つけるような、簡単に作れて、かつオシャレなレシピを!!と思い作りました✨粉末紅茶の感想です♡時間を置いても分離せず、とても使いやすいです!