残り物で☆ひな祭りちらし寿司☆
ときのり
作り方
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1
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～雛祭りカラーの作成～
ご飯に寿司酢を混ぜたものに①②③を混ぜる。
①緑 ほうれん草を細かく切ったもの ②白 すりごま ③ピンク 鮭をほぐしたもの
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2
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１の三色を、ラップをした容器に順に重ねていく。
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3
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２を逆さに盛りつけ、飾り付けをする。
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4
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今回は、冷蔵庫にあったもので・・・錦糸卵、プロセスチーズ、インゲン、枝豆、いくらで飾ってみました。
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コツ・ポイント
寿司酢： 酢 大3 砂糖 大3 塩 少々
このレシピの生い立ち
買い物に行けなかったので、ありったけの知恵を絞って作ってみました。すりごまの層が全体をまとめて、とても美味しかったですよ(*^_^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ときのり
