栄養たっぷり♪小松菜のおかか炒め
Description
緑黄色野菜のおかずが欲しいときに、ぱぱっと作れます。中途半端に余った小松菜も消費できます。
材料
(2人分)
作り方
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1
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小松菜は洗ってさっと茹で、冷水にとって3センチ長さに切る。
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2
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フライパンにごま油を熱し、小松菜を炒める。全体に油がまわったら★をまわし入れる。
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3
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けずり節を加えて小松菜にまんべんなくからめる。
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コツ・ポイント
にんじんを加えてもおいしいかもしれません。
このレシピの生い立ち
小松菜が中途半端に余っていたので何か一品はできないか考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)