簡単!とろ〜りチーズのオープンオムレツ
作り方
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1
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レンジで温めたジャガイモをマッシュします。
500wで5分ほど
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2
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ジャガイモにツナ缶とマヨネーズを加えて混ぜ合わせます。
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3
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卵と牛乳、塩胡椒、お好みでマヨネーズを入れて混ぜます。
しっかり混ぜで綺麗なオムレツ、さっとでトロふわに!
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4
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フライパンにオリーブオイルをひき、温まったら溶き卵を流し入れます。
ぐるぐるかき混ぜ丸く焼いたら火を止め、フチを内側に
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5
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オムレツの中央にジャガイモツナマヨとチーズをのせ、チーズがとろけたら完成です。
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6
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器に盛ったらケチャップとパセリで飾ってください♪
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コツ・ポイント
卵が破れる心配がある方は、卵に片栗粉を混ぜてみてください♪
このレシピの生い立ち
オムレツを包むのが苦手だったので(>_<)