ひな祭りに♪　甘ずっぱい☆いちごムース☆

粉ゼラチンを牛乳にふり入れてふやかし、湯せんにかけるか、電子レンジに約1分かけて溶かす。

イチゴのヘタをとりボウルに入れて手でつぶす。（ポリ袋などを使ってつぶすとよい）

②に残りの材料を入れて混ぜ、①のゼラチンを加えて混ぜる。

型からはずすときは、少し湯せんにつけると取りやすくなります。（つけ過ぎるとドロっと崩れてしまいますので気をつけてください）

今回は冷凍イチゴを使いました（業務スーパーなどで売ってます）残ったイチゴでイチゴソースを作りました。→

（イチゴソースの作り方）いちご200ｇに砂糖100ｇ（好みで調節して下さい）。レンジで４～５分かけ、トロトロになったら冷蔵庫で冷してください。