秋の味覚!松茸の炊き込みご飯
作り方
-
-
1
-
お米を研ぐ。だしつゆ、みりん、酒を入れてから、2合のラインまで水を入れる。
-
-
-
2
-
松茸の硬いところを削ぎ落とし、汚れをキッチンペーパーで拭き取りお好みにスライスする。
1にいれて、炊き込む。
-
コツ・ポイント
米→調味料→水→松茸の順を間違えないようにしてくださいねっ!
松茸を炙ってから割いていれると、さらに香りが強くなって美味しいとのアドバイスいただきましたよ!
松茸を炙ってから割いていれると、さらに香りが強くなって美味しいとのアドバイスいただきましたよ!
このレシピの生い立ち
松茸を入手できたので!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(2人)