ローソン飯!湯豆腐onいわし梅煮のせ
作り方
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1
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豆腐を適当な大きさにカットして、茶碗に入れてレンジで温めます。700Wで2分ほど。
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2
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水が出るので、ラップの隙間から水を流し出します。
気になる人は、一度ザルにあげてください。
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3
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梅煮を皿にあけて、パッケージの指示通りにレンジで温めます。
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4
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湯豆腐を器に入れて、ねぎ、ラー油をかけます。
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5
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完成。
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コツ・ポイント
一人分使い切らない根付きのネギは、買ったら、プランターに植えてます。冷蔵庫より保存がきき、土から出てる3センチをのこしてカットすれば、またはえてくるので便利。
このレシピの生い立ち
炭水化物オフにしたい夕飯。
そんなとき、事務所での夕飯をコンビニごはんをどうしたら…とローソンにいったときに思いつきました。カット野菜あればビタミンもとれます!
そんなとき、事務所での夕飯をコンビニごはんをどうしたら…とローソンにいったときに思いつきました。カット野菜あればビタミンもとれます!