絶品！おからドーナツ
ガチャピンrie
作り方
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1
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バターを電子レンジでチンして溶かす
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2
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①に甜菜糖を入れて混ぜる
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3
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②に卵を入れて良く混ぜる
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4
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③に小麦粉、おから、ベーキングパウダーを入れて、手でしっかり混ぜ、ひとまとまりにする
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5
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6等分にして、ドーナツ型に成型する
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6
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あげる
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コツ・ポイント
焼いたりせず、揚げるのが一番美味しいです。焼くと固くなります。
粉は小麦粉でなくても米粉、強力粉でもOKです。
粉は小麦粉でなくても米粉、強力粉でもOKです。
このレシピの生い立ち
おからを感じさせず美味しいドーナツが作りたくて研究しました！
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