切りもちとパンケーキプレートでおせんべい
作り方
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1
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切りもちを横にスライスします。
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2
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さらに半分にします。
分厚いのは少し削って小さい方に分けてもかまいません。
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3
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具と切りもちをプレートの中央に乗せて焼きます。
水気のある材料は少なめのほうがパリッとします。
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4
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※おせんべいのようにカチカチになるわけではありません。焼きもちの膨らんだ部分のような感じです。
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コツ・ポイント
我が家は2010年頃のビタントニオのワッフルメーカーです。
サトウの切りもちはスリットが入っていて切りやすいです。
もうすぐ3歳の息子はこのサイズでOKで、切りもち2個分食べますが、小さなお子様にはもっと小さくしてあげてもいいと思います。
サトウの切りもちはスリットが入っていて切りやすいです。
もうすぐ3歳の息子はこのサイズでOKで、切りもち2個分食べますが、小さなお子様にはもっと小さくしてあげてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
ワッフルプレートでモッフルをよく焼いていましたが、パンケーキで焼いたらおせんべいになるかなと思ってやってみました。