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セロリがシャキッ♪豚ひきニンニク辛炒め

セロリがシャキッ♪豚ひきニンニク辛炒めの画像

Description

生でも食べられるセロリですから、シャキシャキの食感を残して仕上げていただくと、美味しいです～ヽ(*^^*)ノニンニクの香りと、スライサーでセロリをスライスするので、ネギみたい（？）セロリ嫌いの方でも大丈夫かもです☆

材料 （４人分）

豚挽き肉
３００ｇ
セロリ（茎）
１本
ごま油
小２
ニンニク
１片
輪切り赤唐辛子
お好み量
○酒
大２
○砂糖
大２
○醤油
大２
○白煎り胡麻
大１
糸唐辛子
有れば少々

作り方

  1. 1

    写真

    ごま油でニンニク微塵切りと輪切り赤唐辛子を炒める。香りを出す。

  2. 2

    写真

    豚挽き肉を入れて炒める。○の材料を入れて炒める。

  3. 3

    写真

    セロリはスライサーでシャシャッと入れて軽く炒める。

  4. 4

    写真

    お皿に入れたら有れば糸唐辛子を飾る。出来上がりですヽ(〃'▽'〃)ﾉ☆

  5. 5

    写真

コツ・ポイント

セロリをスライサーでスライスするので、簡単ですし食感がシャリシャリで、まるで長ネギのようですヽ（´▽‘　＼）

このレシピの生い立ち

セロリが大好きなので、家族も食べられるセロリのおかずを作っています(ﾟ▽ﾟ*)♪
レシピID : 339369 公開日 : 07/03/05 更新日 : 07/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2011年12月7日
写真
ブりゃん
私も丼にしていただきました☆美味しくって ごはんが進みました！

ブりゃんちゃん❤つくれぽありがとうございます(人´ｪ｀*)❤

2011年4月20日
写真
シェイファー
とろみつけてみました。セロリ好きにはたまりませんね！リピします！

セロリ美味しいですよね♪つくれぽありがとうございました❤感謝

2008年4月30日
初れぽ
写真
cocoりえ
丼にして食べました♥美味しかったですヾ(´▽｀*)ゝ

りえさん❤素敵なつくれぽとってもありがたいですヽ(^。^)丿

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キョク
セロリがシャキッ♪豚ひきニンニク辛炒め
by キョク