チョコレート風ソース
りゅーしゃ
作り方
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1
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小鍋に、ココアと砂糖を入れて混ぜ合わせ、お湯を加えて混ぜ溶かす。
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2
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弱火にかけて焦げないように混ぜながら、粉っぽさがなくなりツヤが出てくるまで温める
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3
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水あめを加え、全体が均一に混ざったら火から下ろす。
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コツ・ポイント
甘さや固さは砂糖や水あめで調節できます。
お好みの甘さや固さでお使いください
お好みの甘さや固さでお使いください
このレシピの生い立ち
チョコレートアイスのレシピにソースが入っていたのですが、我が家には置いていないため常備してあるココアで代用するために作りました
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