豚どーん。
作り方
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1
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フライパンを温め肉を入れ
豚バラから出てくる脂のみで、炒めていきます。
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2
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玉ねぎを入れ炒める。
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3
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肉と玉ねぎに火が通ったら合わせておいた
しょう油・みりん・ニンニクを入れ、一煮立ちしたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
豚バラなので脂がたっぷり出ます。気になる場合はタレを入れる前にキッチンペッパーでふき取ると良いでしょう。
このレシピの生い立ち
お腹が空いて帰ってきた子どもたちに素早くできる丼物は重宝しますよ!