茹で汁と餃子の皮で☆ワンタンスープ
作り方
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ささみの茹で汁(他の肉でも)にネギ、しょうゆ、オイスターソースを加えて煮る。
沸騰したら洗った餃子の皮を入れる。
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お好みでごまやごま油をトッピングしても美味しいです。
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コツ・ポイント
餃子の皮は水洗いしないとスープがこなっぽくなります。
このレシピの生い立ち
味噌汁を作ろうと思ったが具がなかったので…。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ささみの茹で汁(他の肉でも)にネギ、しょうゆ、オイスターソースを加えて煮る。
沸騰したら洗った餃子の皮を入れる。
お好みでごまやごま油をトッピングしても美味しいです。