＊チキンナゲット親子丼＊
reiziger
作り方
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1
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玉ねぎをくし型切りにし、水を玉ねぎが浸るぐらいまで鍋に入れ、だしの素を入れて煮ていく。
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2
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ある程度煮立ったら、醤油、みりん、砂糖を入れる。
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3
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その後、沸騰したら食べやすい大きさに切ったチキンナゲットを入れ、少し煮ていく。
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4
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さらに沸騰し、水分がなくなってきたら、溶いた卵を流し込んで卵が好きなぐらい固まったら完成です。
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コツ・ポイント
水や醤油、みりんを入れすぎないほうがいいと思います。醤油とみりんは同量程度、砂糖はひとつまみ程度でかまいません。最後にみつばをのせてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
鶏肉があんまり好きじゃないので食べやすいチキンナゲットを使い作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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