ふわふわしらす玉子丼
作り方
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1
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◎の材料を全て合わせておく。
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2
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☆の出汁が煮たったところに◎を流し入れ軽く混ぜたら20秒ほどで火を止める。
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3
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ご飯に載せてお好みの出汁の量にしたら完成!!
飾りに切り海苔や大葉を載せてもキレイです♪
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コツ・ポイント
混ぜすぎず火を通しすぎないのがふんわり仕上げるコツです!
このレシピの生い立ち
ガッツリではなく上品な簡単丼をイメージして作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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