がごめ昆布100% ねばねば納豆昆布
作り方
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1
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きゅうりと長いもは角切り、シソは小さく切ります。
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2
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合わせだしに粉末納豆昆布を入れて、15分ほど待ちます。
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3
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納豆昆布の量が増えて粘りが出てきたら、お野菜を加えます。
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コツ・ポイント
合わせだしの味ははお好みで調整してください。
白だしが簡単との意見が多かったので、掲載しました。
粘りが苦手な方は、納豆昆布の量を少なめにしてみて下さい。
菊やいくらを乗せるとおもてなし料理にもなります。
白だしが簡単との意見が多かったので、掲載しました。
粘りが苦手な方は、納豆昆布の量を少なめにしてみて下さい。
菊やいくらを乗せるとおもてなし料理にもなります。
このレシピの生い立ち
粉末納豆昆布をお野菜と一緒に食べやすくするレシピを考えました。