HMで♪お豆腐ワッフル
Description
お豆腐でモチモチしておいしいです☆
材料
(ワッフル型6~8枚)
作り方
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1
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ボールに卵と豆腐を入れて豆腐が滑らかになるまで混ぜる。
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2
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ホットケーキミックスを混ぜいれ、粉っぽさがなくなるまで、泡立て器で混ぜる
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3
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溶かしバターを入れて、さっと混ぜる
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4
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(ここでお好みではちみつを入れてもOK)
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5
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ワッフル型に入れて焼く
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コツ・ポイント
水分はお豆腐のみです。
なるべく水分は多目の絹ごし豆腐がおすすめです。
今回は「タカノフーズ とろーり濃いお豆腐」を使用しています。
なるべく水分は多目の絹ごし豆腐がおすすめです。
今回は「タカノフーズ とろーり濃いお豆腐」を使用しています。
このレシピの生い立ち
うちに豆腐が余ってたので。