はちみつ青汁きな粉パンケーキ
Keiopen
作り方
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1
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卵をよく溶いて、HM、青汁、きな粉を混ぜた粉に入れる。
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2
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はちみつとあんこを加え、豆乳を少しずつ加えながら生地をつくる。
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3
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炊飯器に薄く油を塗り、炊飯モードでスイッチON！炊けたら串を刺して、生地がついてこなかったら完成！
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コツ・ポイント
HMはさっくりと混ぜるようにしたらふっくらと仕上がるようです。あんこが底にたまるのを警戒し、よく混ぜてしまいましたが、そこそこ膨らみました。和風に仕上げたので、蒸しパンのような味わいでした。
このレシピの生い立ち
はちみつ青汁を頂いたものの、飲む勇気がなかったので、何とかおいしく食べれないかと思い作りました！ きな粉の分量を増やしてもいいかな～と思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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