千切り大根と小松菜炒めの画像

Description

モリモリ食べられます☆

材料

こぶし大くらい
2わくらい
150グラムくらい
★酒
小さじ1
★しょうゆ
小さじ1
★すりおろしショウガ
小さじ1
ごま油 サラダ油
各小さじ1
◎しょうゆ
大さじ半分
◎みりん
小さじ1
◎塩
適量
1パックの半分

作り方

  1. 1

    豚ミンチに★を混ぜておいておく。千切り大根を水につけて戻し、5センチくらいに切る。小松菜はさっとゆでて5センチくらいに切る。

  2. 2

    フライパンに油を引いて、豚ミンチを炒める。

  3. 3

    千切り大根と小松菜を入れて炒める。

  4. 4

    ◎で味を整えてかつお節をひと混ぜして出来上がり。

コツ・ポイント

ねぎもあれば入れても美味しいです!

このレシピの生い立ち

以前に人に教えてもらって美味しかったので。
レシピID : 339717 公開日 : 07/03/05 更新日 : 07/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
iris1002
鉄分いっぱいで貧血防止★下味のしっかり付いた豚肉が美味しいね!

私のより美味しそうなつくれぽ☆ありがとうございます!