オクラの胡麻焼き
ゆうこすたいる
作り方
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1
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オクラを塩で擦ってうぶ毛を取ります
溶き卵に浸けます
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2
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胡麻をまぶします
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3
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トースターのトレーに乗せます
トースターでオクラが
しんなりして胡麻が香ばしい香りがするまで焼きます
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4
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うちはかき醤油をちょっと付けて食べます！
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コツ・ポイント
溶き卵は良く溶いた方が良いです
ホイルから外す時少し冷ましたら手で簡単に取れます。
ホイルから外す時少し冷ましたら手で簡単に取れます。
このレシピの生い立ち
農家レストランで食べたのが美味しくて
オクラに胡麻がちゃんと付く方法を色々試してみました
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
