程よい甘さ”おかココココクッキー”
Description
ダイエット中のお菓子にと作ったのに、食べ過ぎてしまうクッキーです。冷めたらジッパーに入れて、普通の人なら3日分以上かな
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作り方
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1
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袋に卵、ココナッツオイル、砂糖を入れてもみもみします
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2
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よく混ざったら、薄力粉、おからパウダー、ココアをいれて、色むらなくなるまでもみもみします
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3
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まとまったっぽければ、型抜きにしたり、棒状にして切ったり、丸めて潰したりします。5mm以上の厚さは欲しいかな
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4
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180℃に予熱したオーブンで18分でスタート！
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5
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15分を過ぎたくらいから焦げてないかチェックして、もういいと思ったら出来上がり♡
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コツ・ポイント
大きめのお椀に袋をかけて測りに乗せると、計量しながら材料投入！だから入れすぎちゃったりで”くらい”がついてます。小麦粉も振るわず投入しちゃってます。世の中色んなレシピがあるので、大丈夫でしょう。洗い物は型抜きか包丁くらいだし楽ちんです。
このレシピの生い立ち
大豆が体に良さそうなので。何よりも楽が良い人間なので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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