ポテベジちょいのせカレー
りえちぃ
作り方
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1
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写真
じゃがいもは水洗いし、濡れたまま乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップにくるむ。
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2
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2
電子レンジ（500W）で1個につき、約4分加熱し、半分に切る。
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3
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フライパンにサラダ油（分量外）を入れて熱し、じゃがいもを揚げ焼きにする。
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4
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残らはカレーをレンジで温めたっぷり乗せ、角切りのアボカドとマヨネーズをかける
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コツ・ポイント
じゃがいもの断面もよく揚げ焼きにすると、カレーが滑り落ちません。
このレシピの生い立ち
残りカレーをおしゃれな一品にしたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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