ノンシュガー キャロットジャムの画像

Description

お砂糖なしでおいしいジャムができました!!

材料

皮をむいた状態で 300g
皮をむいた状態で 300g
レモン汁
大匙 1
100cc

作り方

  1. 1

    にんじん・りんごは大きめにごろごろと切って水100cc を入れた圧力鍋で軟らかくなるまで煮る。

  2. 2

    やわらかくなった1にレモン汁をいれFPで細かくする。

  3. 3

    2をなべに戻し、好みの硬さになるまで火をかける。

コツ・ポイント

FPを使うのであっという間にできちゃいます!!
子供も食べるのでお砂糖なしにしてますが
好みでお砂糖を加えてもOKです。

このレシピの生い立ち

遊びに行った保育園のクリスマス会で出た
キャロットジャムが子供に大ヒットだったので
こんな感じかな?って思いながら作ってみました。
レシピID : 340004 公開日 : 07/03/06 更新日 : 17/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (13人)
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babibabi7
簡単ですね~!りんごと人参の消費に助かりました。これに有塩バターを入れたらアップルキャロットバターになりますね〜。ありがとう!

つくレポありがとうございます。 バター入れるアレンジスゴい美味しそうですね

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せなちょこ
無農薬人参が手に入ったので初めて作りました(^^)

つくレポありがとうございます♪

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christmas2
お砂糖足してしまいましたが、とてもおいしかったです!

つくレポありがとうございます

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りくりくにゃんこ
砂糖大さじ4入れて作りました。 美味しい♪

つくレポありがとうございます