おつまみにも丼にも〜韓国風刺身漬け〜
ゆのkitchen
作り方
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1
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お刺身、タレの材料をいれ、混ぜて冷蔵庫に！
味をみて
唐辛子、醤油を足してください。
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2
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今回はきゅうり半分とネギ少し粗みじんにしておきます。
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3
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食べる時に1と2を混ぜて、お好みでのりを乗せたら出来上がりー！
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4
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ご飯に載せるときは、こんな感じで、お刺身と野菜は別で乗せてます！
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コツ・ポイント
きゅうりから水がでるので、混ぜるのは、食べる直前で！
ネギだけで十分だけど、今回はきゅうりが残ってしまったので入れました。
ネギだけで十分だけど、今回はきゅうりが残ってしまったので入れました。
このレシピの生い立ち
いつもと違うの作ってと言われ、辛いの好きな旦那さんに作ったら、美味しくて！
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