【目を閉じてても作れる油そば】【男飯?】

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Description

油そばのお店に行き自宅でも食べてみたいと思い制作!これはほぼネギ油のおかげで美味しい!

材料 (一人前)

食べたい分
1/3本
1本
好きなだけ
オイスターソース
ちょっとだけ
ゴマ油
小さじ1
太麺もしくは極太麺
2玉
市販の具入りネギ油
いっぱい入れた方が美味しい
*醤油
少し
*砂糖
少し
*みりん
少し
*料理酒
少し

作り方

  1. 1

    まず麺を茹でる(〃ρ∩°`)ウゥ…

  2. 2

    茹でている間に小ネギを切って、軟白ネギも細く切る!

  3. 3

    麺が茹で上がったらしっかりと湯切りをする!ちょっとだけ放置!ฅ^._.^ฅ

  4. 4

    麺を放置している間に豚バラをフライパンで焼く!通ったら*の合わせ調味料で味付け

  5. 5

    器のそこにオイスターソースとゴマ油・ネギ油を入れておく

  6. 6

    しっかりと湯切りした麺を器に入れて、ネギ類肉類メンマを盛り付け!(´,,・ω・,,`)

  7. 7

    混ぜて食べればオッケーヾ(‘ェ’)ノ

コツ・ポイント

ネギ油はたくさん入れた方が美味しいよ!

このレシピの生い立ち

食べたいものが自宅で作れたらいーよね!って事で作りました!
レシピID : 3403533 公開日 : 15/09/14 更新日 : 15/09/14

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