バターなし!!りんごのカップケーキ

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Description

バターは使わずにオリーブオイルだけで作りました!!なので、とってもヘルシーです⭐出来立てGood!冷めてもGoodです❤

材料 (18×18㎝の型 1つ分)

190グラム
オリーブオイル
95グラム
190グラム
砂糖
130グラム
4個
1つ
1枚
ナッツ、レーズン(ドライフルーツなどお好みで!)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに「オリーブオイル→ヨーグルト→砂糖→卵」の順に材料を入れ、その都度混ぜる。(泡立て器で…。)

  2. 2

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    粉類(薄力粉、ベーキングパウダー)をふるいにかけ、①に加えて8割くらい混ぜる。

  3. 3

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    ②にりんご、板チョコ、ナッツやレーズンを加えて混ぜる。(混ぜすぎには注意です!!!…。)

  4. 4

    写真

    いい感じになったら、型に流し込む。スプーン(大きめ)を使うと入れやすいです!

  5. 5

    写真

    180度で余熱をして、25分~35分焼いたら完成です!!!
    (焼き加減は調節してください!!)

コツ・ポイント

具をたくさん入れると、楽しくておいしいです!!!
紙製の丸いカップケーキの型で焼いてもGoodです!
ボウルに直接入れながら量っていくと、洗い物が少なくなります!⭐

このレシピの生い立ち

私の家族は、このケーキが大好きなので…。レシピよりも分量を多くして作っています(笑) 時間がある時はよく焼いて、楽しんでます❤
レシピID : 3405023 公開日 : 15/09/14 更新日 : 16/08/27

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