簡単おかず☆鰹の塩タタキ

Name: 簡単おかず☆鰹の塩タタキ
Yield: 2人分
Ingredients: 鰹のタタキ 一パック; 万能ネギ 1/4本; 塩 小さじ1; かぼす等柑橘類 2個

Description

鰹のタタキ、今日は塩でさっぱり頂いてみませんか？材料4つ、簡単めちゃうまです♡おかずや日本酒のおつまみに。

鰹のタタキ

一パック

1/4本

塩

小さじ1

かぼす等柑橘類

2個

塩は、美味しい塩を使ってみてください。沖縄のざらっとした海塩がお勧め。鰹一切れに対し、小指の爪の先くらいの塩をパラリとかけて、食べる直前にかぼすをギュッと絞って食べるのがコツです。

鰹のタタキを塩で食べる食べ方があると聞いて、アレンジしてみました♡

レシピID : 3405123 公開日 : 15/09/15 更新日 : 15/09/15