なんちゃってエビカツ⁈
ひろろんの母
作り方
-
-
1
-
エビシュウマイを袋に書いてある通りにあたためます。
-
-
-
2
-
天ぷら粉を水で溶きます。
天ぷらを作る時よりも少し固めに。
-
-
-
3
-
粗熱をとったシュウマイを②に入れ、絡めます。
-
-
-
4
-
③にパン粉をつけます。
-
-
-
5
-
④を2個ずつ串に刺します。
-
-
-
6
-
180度の油でカラッと揚げて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
衣をつける前に串に刺してもいいですが、クルクル回ってつけにくいので、後から刺します。
このレシピの生い立ち
なんとなく…思い付きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
