里芋の辛子明太子マヨボール☆☆☆
Description
里芋の親芋を頂いたので、冷凍室に眠っていた辛子明太子とマヨネーズで混ぜて揚げてみました～♡
キッチンヨーコ☆☆☆
作り方
-
-
1
-
里芋は、綺麗に洗ってフワッとラップして600㍗のレンジで13分レンチンして厚めに皮を剥いて潰す。
-
-
-
2
-
明太子は、膜を取って中身を出し マヨネーズ 片栗粉を潰した里芋に混ぜる。
-
-
-
3
-
ボール状に丸めて小麦粉を付けてカラッと揚げて出来上がり～☆☆☆
-
コツ・ポイント
180度の油で揚げて下さい！
片栗粉入れるの忘れないでね！
片栗粉入れるの忘れないでね！
このレシピの生い立ち
冷凍室にずーっと入っていた辛子明太子を片づけたくて、じゃがいもと明太子で作って方のを参考にアレンジしました。
2019 1 29 明太マヨ検索10位以内入りました。
2019 1 29 明太マヨ検索10位以内入りました。
キッチンヨーコ☆☆☆
