レンジでエリンギのメンマ風
こぶた８８
作り方
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エリンギを手で適当に割く。もちろん包丁で切るのもアリ
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2
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タッパーにエリンギを入れてポン酢とごま油をかける。
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3
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レンジ600Wで1〜2分チンする
しんなりしてたらOK
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4
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ネギがあればかけてみたり。
写真のネギは凍っている…
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5
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すりごまをかけたり、唐辛子を入れたり
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6
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こんな箸休め的なおかずとしてお弁当に
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7
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クックパッドニュースに載せて頂けました。ありがとうございます。
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コツ・ポイント
次の日は味がしみておいしい
このレシピの生い立ち
ポン酢とごま油とメンマ、全部好きなので。
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こぶた８８
